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사소한이야기/일상이야기

방울토마토 효능과 맛있게 먹는 꿀 팁

by XaXo 2017. 5. 19.
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작년까지만 해도 토마토를 구매해 자주 먹었는데 올해는 어쩌다 보니 토마토를 못먹었어요...


그래서 생각난김에 바로 토마토를 주문했습니다.


원래는 큰 토마토를 주문하려 했으나 이번엔 대추 방울토마토 주문을 해보았는데요.


토마토와 방울토마토 효능에 대한 차이는 없는지 궁금해지더라구요...


그래도 우선 크기가 작아 간편하게 먹고 외출시 싸서 다니기도 좋은 방울토마토 



토마토 구매야 동네마트나 시장을 가도 쉽게 구매할 수 있으며


인터넷을 통해서도 검색만 하면 토마토 판매하는곳이 많아 쉽게 받아볼 수 있어요.



같은 5kg 를 주문했는데도 방울토마토는 크기가 작아서 그런지 


양이 작아보이지만 갯수로 보면 많아서 간식으로 먹는재미는 더 좋을것 같아요.



일반적으로 토마토는 여름이 제철이라 이제 토마토를 저렴하게 많이 구매해 드실수 있으실텐데요.


굳이 여름이 아녀도 요새는 비닐하우스로 재배하기 때문에 1년 내내 토마토 드실수 있습니다.




방울토마토 칼로리


방울토마토가 맛있어서 드시는분들도 계시지만 다이어트 목적으로 드시는분들도 계세요


방울토마토 칼로리가 1개에 약 2kcal 이기 때문인데요.


낮은 칼로리로 포만감은 빠르게 채울수 있어 식단조절, 다이어트 하시는분들에게 좋고 


영양까지 좋으니 1석2조 





일반 토마토보다 크기가 작아 귀엽기도 해서 요리할때 장식용으로도 많이 쓰이는 방울토마토는


영양부분에서도 크게 뒤쳐지지 않는다고 해요 !! 오히려 당도는 일반 토마토보다 높아 간식으로는 더 좋다고 하네요.



요새는 대추 방울토마토가 아삭하고 먹기 좋아 인기가 더 많다고하니 참고하세요 ㅎ ㅎ



방울토마토 맛있게 먹는 꿀 팁?


토마토를 15~20분 살짝 얼려 먹으면 아삭한맛이 극대화 되어진다고 하네요?? 헐 


방울토마토 구워 먹으면 이게 또 색다른 맛을 내죠 ㅎㅎ





토마토 효능 


토마토에는 카로티노이드 성분이 항산화 효과 노화효과에 도움을 주며 


토마토의 붉은색을 내는 리코펜 성분은 정력, 호르몬 활성에도 큰 도움을 준다고 합니다.



또한 토마토 효능을 제대로 보기 위해서는 토마토의 리코펜 성분을 제대로 섭취하는 것이 중요한데


리코펜은 지용성 영양소로 기름에 잘 녹아 나오는것을 이용


기름이나 지방이 들어간 요리를 할 때 이용하면 흡수율이 높다.


그래서 토마토를 삶거나 갈아마시는것이 좋다고 이야기 하는것 !!!  

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